El queso de cabra semicurado es un queso elaborado a partir de leche de cabra que ha sido sometido a un proceso de maduración parcial. Tiene un sabor más suave que los quesos de cabra curados, con una textura más cremosa y un ligero toque ácido. Suele tener una corteza blanca y un interior de color blanco o marfil, con una consistencia firme pero aún algo suave. Es perfecto para aquellos que prefieren quesos de cabra más suaves y menos intensos, ideal para usar en ensaladas, sándwiches o como parte de una tabla de quesos.
QUESO DE CABRA SEMICURADO
El queso de cabra semicurado es un queso suave y cremoso hecho con leche de cabra que ha pasado por un proceso de maduración parcial. Tiene un sabor delicado y una textura suave, perfecta para ensaladas y aperitivos.
Origen: Zamora
Tipo de leche: Cabra pasteurizada
23,99€ /kg
Peso | N/D |
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Peso aprox | 250g, 500g, 750g, 1Kg |
Tipo de corte | Entero, En tapas (triángulos, dados, tiras..) |
Tipo de envasado | Al vacío, Sin vacío |
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