Queso Morbier con Línea de Ceniza
El queso francés de la fina raya negra: sabor suave con un toque cítrico y aroma intenso. Tras esa línea de ceniza se esconde una historia y una textura cremosa irresistible.
29,90€ /kg
El Morbier es un queso francés de leche de vaca, reconocible al instante por la fina línea de ceniza vegetal que separa sus capas, herencia de la antigua costumbre de unir la cuajada de la mañana y la de la tarde.
De sabor suave con un punto cítrico y un aroma marcado, tiene una textura cremosa y fundente que enamora.
Origen: Francia · Tipo de leche: vaca.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso aprox | 100g, 250g, 500g, 750g, 1Kg |
| Tipo de corte | Trozo, En Tapas (triángulos, dados, tiras..) |
| Tipo de envasado | Al vacío, Sin vacío |
