El Emmental suizo es un queso de origen suizo conocido por sus característicos agujeros y su sabor suave y ligeramente dulce. Es un queso semiduro de pasta prensada elaborado principalmente con leche de vaca. Su textura es firme pero flexible, y su sabor es delicado y afrutado. Es ideal para rallar, fundir o disfrutar en sándwiches y tablas de quesos.
Peso | N/D |
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Peso aprox | 250g, 500g, 750g, 1Kg |
Tipo de corte | Trozo, En Tapas (Triángulos, dados, tiras..) |
Tipo de envasado | Al vacío, Sin vacío |
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