JAMÓN IBÉRICO CRUZADO DUROC

El jamón ibérico cruzado duroc es un producto que combina la calidad de la raza ibérica con las características del cerdo duroc. Esta fusión de razas resulta en un jamón de sabor equilibrado y textura jugosa, que se caracteriza por su bajo nivel de sal y su aroma agradable y suave. Los cerdos utilizados para elaborar este jamón son alimentados con una dieta equilibrada y natural, lo que garantiza la calidad del producto final. Además, su curación se realiza de forma tradicional, con un tiempo mínimo de curación de 24 meses.