ALVO es el aceite de aguacate virgen extra de Mas Montseny, elaborado con aguacates frescos y sanos cultivados en la costa mediterránea y en las fincas del Camp de Tarragona. Se obtiene por prensado en frío, siguiendo los mismos estándares de calidad que los mejores aceites de oliva virgen extra, para preservar todo su aroma, su color verde y sus propiedades.
De sabor suave y mantecoso, es uno de los aceites más versátiles que existen: realza una ensalada o un carpaccio, da un acabado sedoso a tus cremas y, gracias a su alto punto de humo, también es ideal para saltear y cocinar a temperaturas altas sin perder finura.
Formato de 250 ml, perfecto para descubrirlo y tenerlo siempre a mano en la cocina.





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