CAMEMBERT DE BUFALA

El Camembert de búfala es una variante del clásico queso Camembert, pero en lugar de ser elaborado con leche de vaca, se produce utilizando leche de búfala. Este queso conserva la misma forma redonda y corteza aterciopelada del Camembert tradicional, pero con un perfil de sabor ligeramente diferente debido a la leche de búfala, que tiende a ser más cremosa y con un sabor más dulce que la leche de vaca.

El Camembert de búfala presenta una textura sedosa y untuosa, con un centro cremoso que se vuelve más suave a medida que madura. Tiene un aroma característico y un sabor delicado y ligeramente dulce, con matices de nueces y hierbas.

Es un queso gourmet apreciado por su singularidad y exquisitez. Se puede disfrutar solo, acompañado de pan fresco o en ensaladas y platos gourmet. Su perfil de sabor único lo convierte en una opción popular entre los amantes del queso que buscan experiencias nuevas y emocionantes.