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VITEL TONÉ

4,99 /ud

El vitel toné es un plato típico de la gastronomía de Italia, de la región de Piamonte. También es muy popular en Argentina.

Se prepara con carne vacuna, acompañada de una salsa cuyos ingredientes principales son yemas de huevo, lomitos de atún, aceite vegetal, mostaza y anchoas. Usualmente, para reforzar su sabor, se le agregan alcaparras. La crema de leche no es un ingrediente original.

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