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ESPINAZO SALADO

2,25 /375g

Este espinazo de cerdo es uno de los principales ingredientes de nuestro preciado cocido, también se puede usar en guisos de legumbres, a los cuales les dará un gran sabor. Se recomienda desalar un día antes para que no tengan un exceso de sal los platos que tengamos a cocinar.

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