LOMO ALTO WAGYU JAPONES A5 (MIYAZAKI)
El Lomo Alto Wagyu Japonés A5 proveniente de la región de Miyazaki en Japón, famosa por su meticulosa cría de ganado Wagyu, este lomo alto es una obra maestra de marmoleado y sabor. El nivel de marmoleado, esa intrincada red de grasa que se entrelaza con la carne, garantiza una experiencia gustativa única. Cada bocado es una sinfonía de jugosidad, suavidad y un sabor profundo que se despliega en el paladar. Recomendado hacer en plancha.
220,00€ /kg
El grado A5 es el pico de la clasificación de carne Wagyu, asegurando que esta pieza de arte gastronómico sea un regalo para los sentidos. La calificación A5 se refiere al máximo nivel de marmoleado y calidad, con un color vibrante y una textura inigualable. Al preparar este lomo alto, cada corte es una oportunidad para elevar tus habilidades culinarias y experimentar el lujo en su forma más pura.
Ya sea que seas un aficionado culinario apasionado o un gourmand exigente, el Lomo Alto Wagyu Japonés A5 de Miyazaki es la elección definitiva para elevar tus platos a un nivel insuperable. Sumérgete en la rica historia de la cría de Wagyu en Miyazaki y deleita a tus comensales con una experiencia que seguramente quedará grabada en sus recuerdos. Añade esta joya gastronómica a tu carrito y desbloquea un mundo de sabores extraordinarios.
| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 300 Kg, 500Kg |
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