Cordero lechal

Cordero de 5 a 6 kg de raza Churra. 

(D.O Castellano)

Cerdo Ibérico

Procedente de cerdo 100% ibérico de bellota.

Por su jugosidad, infiltración de grasa y ternura, estos cortes se convierten en un auténtico placer.

**Debido a los procesos de elaboración de los platos, no es posible excluir la presencia accidental de estos alérgenos.**

GLUTEN, CRUSTÁCEOS, HUEVO, PESCADO, CACAHUETES, SOJA, LÁCTEOS, FRUTOS DE CASCARA, APIO, MOSTAZA, GRANOS DE SÉSAMO, SULFITOS, MOLUSCOS Y ALTRAMUCES.